2010。32。聚餐－momoshope

邁入32大關的這一天，本來是沒有甚麼特別打算，但不知為何克拉克先生良心發現，竟然說要請我去吃頓好的，而且還要邀請公婆和我爸媽，一直到12日的早上，我都還沒確定要吃甚麼，不過有上網估狗了幾間店，在10點左右時打電話試圖訂位，想說訂的到的就是我的真命慶生餐廳。

第一間打了千葉火鍋。

結果跟我說當天中午預約的座位都客滿了，只能到現場等現場位。本想說就早點到那裏應該也可以，但沒想到因為今天早上不斷的有間歇性大雨，竟然造成公婆從台北南下大塞車，雖然今天天氣較涼，吃吃火鍋是不錯的選擇，但因為可以預期到我們抵達時，人潮已經不知多到甚麼地步，所以還是決定放棄了。

第二間打了正麥。

因為上回同事的迎新送舊，讓我愛上這一家德國啤酒主題餐廳，所以想帶大家嚐鮮。打電話去响了半天，好像轉接到手機，然後，睡意很重的聲音告訴我：我們下午五點才開始營業。

冏。。。。。。

最後一間，死馬當活馬醫，打了米娜牛排。

居然還可以訂位，真是太好了，二話不說就決定這間店了。而且，特約廠商加上當天生日，壽星可免費享用。

讓克拉克先生大大賺到了，不過，我的份就由我弟頂替了，哈。

抵達後，服務生很快的帶位，並拿給我們菜單。在一陣熱烈討論之後，很快的有了決定。

不得不說，上菜速度有夠快的。

首先送上每人一份的厚片土司，無限量供應。
看起來是全麥吐司，微微的烤過，溫熱的麵包讓人一下就開胃了。

附上特調鮪魚醬，味道挺不錯的。

還有香蒜奶油醬。
這個奶油微微的融化，蒜味加上淡淡的奶油味，讓我這個不愛奶油的人都喜歡上這味道。

這幾天重感冒而胃口不佳的老媽，吃了之後忍不又續了一份，回家時還直嚷著忘了再續第三份。

緊接著服務生以飛快的速度上了開胃菜。

前菜有兩種選擇。

這是焗烤南瓜雞肉，我試吃的結果：很好吃耶！
它的起司並沒有令人反感的臭奶味，讓我這害怕多數奶製品的人都敢吃。

另一個是酸辣水晶海鮮。
其實就是酸辣海鮮沙拉，不難吃，不過醬汁味道太淡，既不酸也沒辣，比起焗烤南瓜雞肉，遜色許多。

吃完前菜，馬上又上了沙拉。

我們選了四種。
這是海鮮水果沙拉，水果有哈蜜瓜+蘋果，搭配花枝及鮮蝦，右邊看起來像是冰淇淋的，其實是百香果口味的((慕斯？！))

這是田園風味沙拉。
所有的野菜都是水煮的，完全沒有任何味道，需搭配黃芥末沙拉醬。

這是野菜高纖沙拉。

以及塔醬鮮魚沙拉。
鮮魚排沒有可怕的魚腥味，搭配塔醬食用，還蠻好吃的。

湯品我們選了三種。
這是酸辣海鮮清湯，口味較重，味道還可以。

這是蕈菇百蔬濃湯，我沒喝，但我媽說【很難喝】。

這是牛肉丸子清湯。
湯頭屬藥膳口味，是清淡的湯品，還OK。

主餐我們選了三種。

這是米娜沙朗牛排。大小厚度適中的沙朗牛排，搭配水煮花椰菜、玉米筍及蕃薯。

服務員沒有說此牛排的筋較多，所以我弟吃的時候很不開心。
我也是後來聽另一位服務員向別桌介紹餐點才知道的。

這是西式蒜味羊排。
看起來還不錯，聽說口味好像也還可以。

這是海鮮烘烤魴魚。
屬於較精緻的餐點，適合食量不大的女性。

有搭配芋泥。(在魴魚底下)

牛排與魴魚都可以搭配黑胡椒醬或是紅酒醬，紅酒醬如下圖，我是覺得味道一般，就甜甜的，不如吃原味，因為牛排本來就灑黑胡椒粒了。

主餐食用到一半，服務生就送上蘋果醋，讓我們解油膩，我覺得還不錯喝，但克拉克先生說太甜了。
他真的很愛吃酸的，有時會想說你是((有身))了嗎？

主餐之後，送上的是飲料。
當天天氣較涼，大家都點熱飲比較多。

這是熱水果鮮茶，有點太甜。

是一壺的。

這是養身茶。
顧名思義，是沒有甜度的茶，應該是一些甘菊加上紅棗之類的。

這是我們點的唯一冷飲，洛神藍莓，克拉克先生說洛神味太淡，太甜。

飲料剛完上，就又送來了甜點。

這是熱帶水果慕斯，裝盤很漂亮，有高級餐點的Fu。

這是提拉米蘇，盤飾很用心，且口味不錯，不會太甜。

這是起司蛋糕，克拉克先生說還不錯，但起司味太淡，且旁邊搭配的竟然是鮮奶油，他本來想說是冰淇淋。

這是香榭水果布丁，味道還可以，不會太甜。

所有餐點都是 $450 + 10%服務費。

整體來說，評價如下：
餐點品質：★★★☆
服務態度：★★★★

有需要改進的部分如下：
1.介紹餐點時要確實，以避免客戶認知不同，造成不良用餐印象。
2.上菜速度迅速故然好，但要顧及顧客是否已食用完上一道菜，尤其人數較多顧客群，至少等到只剩一名在用餐才可上下一道。
3.出菜前注意餐盤或餐點是否有異物，這次用餐我弟的甜點上就有異物。

優點：
1.餐點的盤飾與擺設很用心，部份餐點口味很不錯。
2.整體服務態度良好，且上菜真的十分迅速。
3.有一個大型停車場，免除顧客找停車位的麻煩。

用餐環境主要是以紅色與黑色為基調，屬現代裝潢，我只拍了少少幾張，因為用餐的客人還不少，就不打擾人家用餐了。